Son illərdə artıq çəki, sağlam qidalanma və “diyeta” anlayışı cəmiyyətdə ən çox müzakirə olunan mövzulardan birinə çevrilib. Ritorika.az xəbər verir ki, düzgün diyeta ac qalmaq yox, orqanizmin ehtiyaclarını balanslı şəkildə qarşılamaq deməkdir.
Düzgün diyetin əsas prinsipləri
Araşdırmamıza görə, sağlam diyeta bir neçə vacib prinsip üzərində qurulmalıdır:
1. Ac qalmaq düzgün deyil
Dietoloqların fikrincə, uzun müddət ac qalmaq maddələr mübadiləsini zəiflədir və əksinə, çəki artımına səbəb ola bilər. Düzgün diyeta müntəzəm və ölçülü qidalanmanı nəzərdə tutur.
2. Zülal, karbohidrat və yağ balansı qorunmalıdır
Günlük rasionda:
zülallar (yumurta, toyuq, balıq, qatıq),
mürəkkəb karbohidratlar (qarabaşaq, yulaf, tərəvəzlər),
sağlam yağlar (zeytun yağı, qoz-fındıq az miqdarda)
mütləq yer almalıdır.
3. Tərəvəz və meyvələr vacibdir
Araşdırmalar göstərir ki, liflə zəngin tərəvəzlər həzmi yaxşılaşdırır və toxluq hissi yaradır. Meyvələr isə şirniyyat ehtiyacını daha sağlam yolla ödəməyə kömək edir.
4. Şəkər və hazır qidalardan uzaq durmaq lazımdır
Şirin qazlı içkilər, fast-food və paketlənmiş məhsullar həm artıq çəkiyə, həm də müxtəlif sağlamlıq problemlərinə yol aça bilər.
5. Su qəbulu önəmlidir
Mütəxəssislər gün ərzində kifayət qədər su içməyin maddələr mübadiləsini sürətləndirdiyini və iştahı tənzimlədiyini bildirirlər.
Düzgün diyeta qısa müddətli deyil, uzunmüddətli həyat tərzi olmalıdır. Sağlam qidalanma insanı həm fiziki, həm də psixoloji cəhətdən daha enerjili və gümrah edir.
Araşdırmamız göstərir ki, ən effektiv diyeta insanın gündəlik rejiminə uyğun, balanslı və davamlı olan diyetadır.
Ritorika.az